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08 de March de 2010 - 01:00

SIALSA: La última traición del Cabildo de Gran Canaria

La pasada semana se consumó la traición. A pesar de las promesas del Presidente José Miguel Pérez y de su consejero de agricultura Demetrio Suárez, el Cabildo de Gran Canaria  renunció al 5% que aún poseía del capital social de esta empresa insular, que Soria privatizó en 2005 por 12 millones de euros.

Era ese 5% precisamente el que hacía posible que  se tuviera que contar con el voto de la Corporación Insular para modificar las dos condiciones que se establecieron en el momento de la venta de la empresa mediante concurso público: 1) La compra obligatoria de la totalidad de la leche ofertada por los ganaderos de la Isla, a precios de mercado y 2) El mantenimiento de la plantilla de trabajadores.

 A partir de ahora, el grupo KALISE-MENORQUINA,  propietario único desde este momento de esa empresa, puede hacer y deshacer a su antojo lo que le convenga, perdiendo eficacia las dos condiciones impuestas cuando se le adjudicó, al renunciar el Cabildo a su tutela. Rebelarse frente a la traición es tarea a la que no deben renunciar los ganaderos grancanarios, los trabajadores de la empresa, los tribunales de justicia y la ciudadanía en general.

El Servicio Insular de Abastecimiento de Leche fue creado por el Cabildo a mitas de los años sesenta. Con él, los ganaderos tuvieron  a su alcance un instrumento para la comercialización de su leche, con garantía de recogida de toda la producción y a precios que permitieron el desarrollo y mantenimiento de la actividad. Por otra parte a los habitantes de Gran Canaria se les prestaba un servicio de abastecimiento de leche en las mejores condiciones higiénico- sanitarias exigibles.

SIALSA ha sido la entidad a través de la cual el Cabildo y el Gobierno de Canarias han llevado a cabo acciones de tanta envergadura como el suministro de forrajes para el ganado, instalaciones de ordeño, tanques de refrigeración de leche cruda, importación de novillas preñadas y numerosas ayudas a los ganaderos.

Fue hasta el año 2005 el más eficaz instrumento de política ganadera en la Isla, como lo demuestra el mayor número de animales y rendimiento por cabeza que Gran Canaria tiene en el conjunto de Canarias.

El sector ganadero y la agricultura de consumo interior tienen las condiciones y dimensión económica suficiente para recorrer un camino con los instrumentos materiales de los que la Administración Insular puede disponer, tales como industrias lácteas, mataderos, industrias cárnicas o centros de aprovisionamiento y distribución de productos agroganaderos, industrializados o de otros productores asociados de la Isla o el Continente.

SIALSA puede ser el factor esencial para el más inmediato futuro.

Las cuentas de SIALSA en los ejercicios 1998 a 2001 reflejan la tendencia de la década anterior, con resultados económicos razonables con un esfuerzo económico del Cabildo Insular orientado a la prestación de un servicio al sector que produjo una mejora notable en las explotaciones ganaderas de la Isla, no sólo de vacuno sino de caprino por la mejora tecnológica y sanitaria que formaba parte de la actividad.

A partir del ejercicio de 2001 hasta 2005, se produjo un cambio fundamental en la política del Cabildo hacia SIALSA, que da la espalda a ésta, quedando abandonada a su suerte.

En Septiembre de 2005 se vende el 95% de la acciones de la sociedad al grupo Kalise-Menorquina, hasta la fecha de hoy, en que ha asumido el 100%   por la negativa del Cabildo a participar en la ampliación de capital.

En 2005 el Cabildo perdió  el principal instrumento de apoyo al sector ganadero en el momento de mayor dificultad por el encarecimiento de las materias primas, los cereales o las crisis sanitarias. Y ahora remata la operación perdiendo la  posibilidad  de hacer cumplir los compromisos adquiridos con los ganaderos de compra de la totalidad de su producción a precios de mercado y mantenimiento de los puestos de trabajo.

En las actuales circunstancias críticas de crisis generalizada de todos los sectores productivos, especialmente construcción y turismo, es cuando el sector primario se convierte en el más sólido y eficaz para mantener el empleo y las rentas de las familias, realidad que el Cabildo Insular no puede ignorar abandonando su compromiso adquirido con el campo.   Aún más cuando la actual mayoría gobernante en la Corporación Insular manifestó su oposición a la privatización y posteriormente, su propósito de rescate de SIALSA para ejecutar políticas a favor de los ganaderos que dieran cumplimiento a su programa político electoral.

Ante esta situación no queda más que un camino: Llegar a un acuerdo justo de recompra por parte del Cabildo Insular.

Recuperando su nivel anterior de facturación (ejercicio 2001), basado en la industrialización y comercialización de producciones ganaderas locales y, en su caso, con otras de igual naturaleza de productores de otras Islas o del Continente hasta cubrir las demandas de sus clientes.

Agrupando o coordinando su actividad con otras industrias o servicios como industrias queseras, mataderos, centros de distribución o de elaboración de alimentos para el ganado. Útiles de trabajo o de servicios de asesoramiento veterinario, de la misma forma que han hecho numerosas comunidades enj toda Europa y en España como Cantabria, Asturias o Navarra entre otras con sus centros de reproducción, de suministros, comercialización, apoyo financiero y asesoramiento técnico.

Poniendo los recursos materiales y humanos de SIALSA, que tienen un alto nivel tecnológico y de experiencia de 50 años al servicio de una más amplia organización, con carácter empresarial, que genere recursos para sí misma.

Haciendo efectiva la participación societaria y de gestión de los que deben ser protagonistas principales de la actividad, productores agricultores, ganaderos y trabajadores.

Fijándose un objetivo inicial de sólo el 20% del volumen de negocio del sector ganadero y agrícola susceptible de ser absorbido se alcanzaría un volumen de negocio de 30 millones de euros que suponen un 50% más del nivel de negocio de SIALSA en 2001. En este nivel de absorción de costes fijos hoy infrautilizados (personal y capacidad de maquinaria entre otros) equilibran la cuenta de resultados y aún con expectativa de crecimiento dado el bajo, aunque prudente, objetivo señalado.

La batalla está servida.

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